Name: Panama Florsa 100% Geisha ASD
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Panama Florsa 100% Geisha ASD

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巴拿馬花蝴蝶 100%藝妓/瑰夏厭氧日曬

Panama Florsa 100% Geisha ASD

產國：巴拿馬 Panama

產區：奇里基 Chiriqui

海拔：1400-1700公尺

品種：100%藝伎 Geisha

處理：厭氧日曬 ASD Natural

烘焙：淺

風味：乾香為糖漬鳳梨、莓果與佛手柑香氣。入口時可感受到糖蜜鳳梨、百香果法式軟糖風味，伴隨著水蜜桃、佛手柑與梅酒香氣，整體是甜蜜微醺的細緻瑰夏作品。

本批次在後製過程中使用了巴拿馬現今競標價格最高的ASD(Anaerobic Slow Dry)厭氧日曬處理法，但我們將厭氧的風味強度適當的壓抑與細緻化，增添果肉果膠後製迷人的水果酒微妙手感，杯中帶藍莓紫色葡萄飄送誘人，略帶水果酒氣息，佛手柑、水蜜桃與花香仍晰然可見，百轉不只千迴，微醺！

Florsa (Flor de Mariposa) 花蝴蝶為孕育自得天獨厚巴拿馬波奎特產區的恩賜，100% 瑰夏/藝伎品種的精選批次，展現檸檬、水蜜桃、主要是佛手柑、茉莉的馥郁花香氛圍，品嘗一口花蝴蝶，猶如翻飛花叢間的美麗蝴蝶，倘佯於醉人的花香之中，因此得名Flor de Mariposa (簡稱Florsa)，亦即花蝴蝶。Florsa花蝴蝶的水洗第一個批次，即勇奪Coffee Review 96分，名列年度30排行榜第15名。數量有限，喜歡的朋友千萬別錯過！與我們一同享受穿花蛺蝶深深見，點水蜻蜓款款飛的高雅風情。