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Panama Boquete Elida Estate Catuai Natural

Panama Boquete Elida Estate Catuai Natural

●少量上架
2024 最佳巴拿馬 冠軍莊園(Best of Panama)

[預計烘焙出貨日]
2024/11/24

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Description

巴拿馬 波奎特 艾利達莊園 卡杜艾 日曬

Panama Boquete Elida Estate Catuai Natural


產國：巴拿馬 Panama

產區：波奎特 Boquete

莊園：艾利達莊園 Elida Estate

海拔：1850公尺

品種：卡杜艾 Catuai

處理：日曬 Natural

烘焙：中淺

風味：研磨可以感受到濃郁且迷人的熱帶水果香氣撲鼻而來，伴隨草莓果醬的甜美香調，入口先感受到草莓、覆盆子等紅色漿果的鮮明果香，中段帶出葡萄乾與熱帶水果的濃郁甜味，尾段則有巧克力、榛果和微妙的花香點綴，風味層層遞進，令人驚喜。


莊園名稱： 艾利達莊園 (Elida Estate)

艾利達莊園位於巴拿馬最著名的精品咖啡產區——波奎特 (Boquete)，這裡以其獨特的微氣候和高品質咖啡而聞名。艾利達莊園是當地歷史最悠久的家族經營莊園之一，擁有超過100年的種植歷史，並多次在巴拿馬最佳咖啡競賽 (Best of Panama) 中獲得大獎。

◎2024 BOP最佳巴拿馬 冠軍


莊園坐落於巴魯火山 (Volcán Barú) 自然保護區內，海拔介於1600至2000公尺，是巴拿馬海拔最高的咖啡莊園之一。

當地得天獨厚的微氣候、富含火山礦物質的土壤，以及全年穩定的降雨量，共同為優質咖啡的生長提供了完美條件。


原產地：巴拿馬

成份：100%咖啡豆

重量：114g

製造：布嘉糖精品咖啡工作室

電話：04-22014811

地址：台中市西區文化街154號1樓

食品業登錄字號：B-202267236-00001-9


布嘉糖精品咖啡工作室

-2023全國烘焙賽第9名

-2021全國烘焙賽12強

-2018世界烘焙賽台灣第7名 

-美國CQI咖啡品質鑑定師


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