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衣索比亞 耶加雪菲 翡翠湖 水洗
Ethiopia Yirgacheffe Emerald Lake Washed
產國:衣索比亞 Ethiopia
產區:耶加雪菲 Yirgacheffe
海拔:1950-2100公尺
品種:原生種 Heirloom
處理:水洗處理 Washed
烘焙:中淺
風味:茉莉 白桃 檸檬 佛手柑 蜜茶
這款咖啡之所以命名為「翡翠湖」,源自產區本身的自然意象與杯中風味的共鳴。
在耶加雪菲的晨霧與山影之間,藏有一片宛如湖泊般的低谷,四季常青、被原始森林環繞,清晨時分水汽瀰漫,陽光灑落後閃耀著淺綠色光芒,彷彿是一面被森林擁抱的翡翠鏡湖。這景象與這支咖啡所傳遞出的感官體驗如出一轍——清澈、純淨、富含靈氣。
「翡翠湖」不只是對地貌的描繪,更是對耶加雪菲原生豆種風味的詩意命名。每一口都有如凝視湖水的深邃,每一層香氣都是森林低語的回音。這不僅是一杯咖啡,更像是一場回歸自然的心靈漫遊。
「如晨霧拂面,似湖心映影」
白桃與茉莉在唇齒間輕輕綻放,檸檬皮與佛手柑的明亮酸質隨之浮現,
最後留下像山泉般甘甜的蜂蜜尾韻。
它的清透與優雅,正如你心中的那一方靜湖——
碧綠如夢,清澈如詩。
【花香】⬤⬤⬤⬤⬤
【風味】⬤⬤⬤⬤⬤
【酸質】⬤⬤⬤⬤◯
【甜感】⬤⬤⬤◯◯
【餘韻】⬤⬤⬤⬤◯
品飲建議
手沖最佳水溫:91~93°C
建議粉水比:1:16
原產地:衣索比亞
成份:100%咖啡豆
重量:227g
製造:布嘉糖精品咖啡工作室
電話:04-22014811
地址:台中市西區文化街154號1樓