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Costa Rica Central Valley Twilight Nectar Washed

Costa Rica Central Valley Twilight Nectar Washed

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Description

哥斯大黎加 中央谷地 暮光 蜜處理

Costa Rica Central Valley Twilight Nectar Washed


產國：哥斯大黎加 Costa Rica

產區：中央谷地 Central Valley

海拔：1400-1600公尺

品種：卡杜艾 Catuai 、卡杜拉 Caturra

處理：蜜處理 Honey

烘焙：中淺

風味：橘皮 熟李 奶油 蜂蜜


中央谷地（Central Valley）是哥斯大黎加歷史最悠久的咖啡產區之一，被火山環繞的高地氣候造就了絕佳的咖啡風味基礎。這裡的火山土壤富含礦物質，加上日夜溫差大、氣候穩定、年均降雨適中，使咖啡豆能夠緩慢成熟，發展出細膩的甜感與乾淨酸質。

「暮光 Twilight」，是日落與夜晚交錯的那段短暫時光。陽光餘暉映照在群山與田野上，空氣中飄散著溫暖與沉靜的氣息。這款蜜處理的咖啡，如同暮光時分般溫柔，不張揚卻層次豐富：紅糖與蜂蜜的甜香，像夕陽最後的金光；柑橘皮的微酸如夜風輕拂，而那一抹熟李與奶油堅果的餘韻，則是夜色漸深時的細語低喃。

「暮光」不僅是味覺的詩意描寫，更是一段靜心的儀式。適合在日常節奏放慢時，獨處、沉思，或與親友共渡那段如畫的黃昏時光。


暮色將臨，甜潤初現。

在日光與夜色交錯的那一刻，啜飲一口暮光，像是感受到一段靜謐旋律悄然展開。


【花香】⬤⬤⬤◯◯

【風味】⬤⬤⬤◯◯

【酸質】⬤⬤⬤◯◯

【甜感】⬤⬤⬤⬤⬤

【餘韻】⬤⬤⬤⬤◯


品飲建議

手沖最佳水溫：91～93°C

建議粉水比：1:16


原產地：哥斯大黎加

成份：100%咖啡豆

重量：227g

製造：布嘉糖精品咖啡工作室

電話：04-22014811

地址：台中市西區文化街154號1樓


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